益阳sc茶叶分样盘价格

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简述信息一览：

• 1、中国茶种分类有哪些?

中国茶种分类有哪些?

八仙云雾是产于陕西平利的一种烘青绿茶，其研制时间为1984年，茶叶在制作时，血药经过杀青、揉捻、理条等步骤，使得成茶外形紧结体秀丽，略微呈现燕尾状。2午子仙毫 午子仙毫是产于陕西省汉中市西乡县的名优绿茶，是当地***外事礼品专用茶，其成茶外形酷似兰花，色泽青翠油润，叶底细嫩如兰，素有茶中皇后的美誉。

绿茶（不发酵）特点：清汤绿叶，香气清新，口感鲜爽。代表名茶：西湖龙井（浙江杭州） 碧螺春（江苏苏州） 黄山毛峰（安徽黄山） 六安瓜片（安徽六安） 信阳毛尖（河南信阳） 白茶（轻微发酵）特点：自然萎凋，滋味清淡回甘，有“一年茶、三年药、七年宝”之说。

中国茶种分类主要有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。绿茶 绿茶是未经发酵的茶叶，是中国品种最多的茶类。其制作工艺主要是杀青和烘干，特点是清汤绿叶，滋味收敛性强。绿茶具有多种形态，如蒸青绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶等。

黄茶 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种***是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

白茶：白茶是中国传统的一种微发酵茶，因其成品茶多以芽头形式出现，覆盖着白色茸毛，状如银雪，故得名。主要产区包括福建的福鼎、政和、松溪、建阳以及云南的景谷等地。 黑茶：黑茶因其成品茶外观呈现黑色而得名，属于后发酵茶类。主要产区涵盖四川、云南、湖北、湖南、陕西和安徽等地。

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