水仙红茶叶
接下来为大家讲解水仙红茶叶，以及水仙茶属于什么红或绿茶涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
水仙茶的味道及特点
水仙茶的味道及特点如下： 醇厚：水仙茶最大的特点就是茶汤滋味醇厚，这是水仙茶丰富内质的体现。冲泡过后，茶汤饱满、厚实，好似米浆一般。 兰韵：空谷幽兰、清甜花香兰韵，也是武夷水仙的重要特征。沸水冲泡之后，香味更为明显和悠长，略带清甜味，回甘绵长。
水仙通常指武夷水仙茶和水仙花，二者口感和香气特点如下：武夷水仙茶：口感：滋味醇厚顺滑、甘爽，茶汤醇浓，回甘快，“岩韵”明显。树龄对口感影响较大，树龄越长，茶的滋味越干净，醇味香型更清晰突出。例如老枞水仙汤水顺滑、水稠且内容丰富，能带来厚重的味蕾***，但不麻不辣不苦不涩。
干茶外观：真正的水仙茶，条索紧结且显得沉重，叶端常呈现扭曲状，色泽油润且带有一种暗沙绿色，有着“蜻蜓头，青蛙腿”的特征。其香气浓郁，带有迷人的兰花清香。 茶汤色泽与口感：优质的水仙茶汤色清澈，呈现出橙黄且鲜艳的色泽。
水仙茶的味道及特点如下：味道： 味浓醇厚：水仙茶的茶汤味道浓厚，口感饱满。 回甘清爽：饮后口中留有清爽的回甘，令人愉悦。 枞味浓郁：老枞水仙能品出苔藓味、粽叶香、木质味，并带有清凉感。特点： 外形肥壮：茶叶条索紧实，外观饱满。
水仙茶的味道香浓锐，有特有的兰花香，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽。其特点主要体现在外形、香气、滋味、汤色、耐泡度以及叶底等方面。外形：水仙茶的外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒状，叶基主脉宽扁明显。这些特征使得水仙茶在视觉上具有较高的辨识度。
水仙茶的品种
1、铁观音水仙茶：产于福建省武夷山的优质品种。茶叶为半熟茶，外形弯曲如铁钩，色泽黄绿，滋味醇和，香气浓郁。 武夷水仙茶：产于福建省武夷山一带，以芽叶肥壮、色泽乌润，芽叶长似水仙花而得名。品质清香高雅，滋味醇和甘润。 红水仙茶：又称华南水仙茶，产于福建省南安市一带，是水仙茶的一种改良品种。
2、水仙茶品种： 闽北水仙：包括武夷水仙和建阳水仙以及建瓯水仙等。 闽南水仙：主要品种有永春水仙和漳平水仙茶。永春水仙茶有直条型和包揉型两种不同外形；漳平水仙茶外形独特，用木模压制成小方形饼茶。 凤凰水仙：有性系大叶类早生种，相传南宋时已有栽种。
3、凤鸟髻、大质山和万峰山等。广东水仙茶也是国家审定的良种，编号为GS 13017-1985，还有名称“华茶17号”。广东水仙茶以香型闻名，十大香型包括黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香等，每种香型都有其独特的来源和工艺。
4、水仙茶主要分为三大品类：闽北水仙、闽南颤水仙和凤凰水仙。 闽北水仙包括武夷水仙，如正岩、半岩、洲茶水仙等，以及建阳的书坊水仙、樟墩水仙等。
水仙是什么茶
综上所述，武夷山正岩水仙不仅是一款口感独特的乌龙茶，还具有多种对人体有益的保健功能。
水仙茶属于乌龙茶、武夷岩茶，武夷岩茶产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种，武夷岩茶是乌龙茶的细分种类，其中水仙便是武夷岩茶的代表产品，其茶属性平和，醇、甘、鲜、滑是其特征，而岩骨花香则是其核心特色。 武夷水仙为历史名茶，是闽北乌龙茶中的两个品种之一。
当我们谈及红茶与水仙茶时，很多人可能会想到它们之间的诸多不同。水仙茶，作为福建的传统名茶，属于乌龙茶系列，也可称之为青茶或半发酵茶。那么，红茶与水仙茶之间究竟存在哪些明显的差异呢？让我们一起走进茶的世界，探索它们的独特之处。
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