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潮汕厂家茶叶

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简述信息一览:

潮汕茶有哪些品种

潮汕最有名的茶是凤凰单丛,以下是潮汕八大名茶排行榜:凤凰单丛:产于潮州市凤凰山,是广东潮汕著名特产茶叶。属乌龙茶类,形美、色翠、香郁、味甘。在各种评比中屡获殊荣,被誉为乌龙茶之首。岭头单丛:又称白叶单丛茶,发源于饶平县双髻娘山。外形条索紧结,色泽黄褐油润,花蜜香高锐持久。滋味浓醇甘爽,有特独的微花浓蜜香味。

凤凰单丛茶现有80多个品系,有以叶态命名的,如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等;有以香气命名的,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型;此外,还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。

潮汕厂家茶叶
(图片来源网络,侵删)

广东潮汕茶四大品种 凤凰水仙 凤凰水仙与凤凰单枞是两种风格迥异的乌龙茶,且该茶的原料可以制成红茶,此时它的香韵独特高雅,茶汤红润鲜艳,给人一种冷后浑的感觉,而身为乌龙茶的凤凰水仙,外形紧结美观,入口滋味醇和甘甜。

凤凰单丛核心特色:产自潮州凤凰山,香型丰富多样,如蜜兰香、鸭屎香、芝兰香、黄枝香等,每种香型均有独特韵味。其中:鸭屎香:名字源于茶农戏称,实际带有栀子花与奶香交织的馥郁口感,近年尤为出圈。蜜兰香:入口如***般清甜,回甘持久,是经典款之一。

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